El Buey de Mar o Zapateira sigue ganando adeptos

El Buey de Mar o Zapateira es uno de los mariscos más fáciles de encontrar durante todo el año y aunque era un producto vinculado a las fiestas navideñas, se está convirtiendo en uno de los manjares más solicitados durante cualquier fecha del año ya que es un plato que puede valer para compartir en una cena informal, así como para celebrar una ocasión especial alrededor de vuestra mesa.

En nuestro cocedero se ha convertido en un producto muy demandado y al que prestamos especial interés en su preparación que hacemos de forma manual y con una receta que no te dejará indiferente, por ello nuestros clientes nos lo demandan de forma muy habitual como entrantes a otros platos o incluso para compartir en pareja en una cena romántica y llena de sabor. 
Este plato acompañado de un buen vino blanco muy frío, es lo que necesitas para acertar en cualquier ocasión.