TIPO DE VINO: BlancoDENOMINACIÓN DE ORIGEN: D.O. CavaUVA: Macabeo - Parallada ALCOHOL: 11.5 % VOL.NOTAS DE CATAColor amarillo pálido con reflejos verdosos bubuja fina con rosario continuo y forma corona. Destacan sus intensos aromas en nariz a manzana y frutas tropicales. Recuerda a una panadería con pan recién salido del horno. En boca se aprecia una acidez bien equilibrada con el contenido alcohólico y en el retronasal nos recuerda los aromas frutales.SERVIR CONAcompañar una copa de cava con aceitunas, patatas fritas, gambas, calamares, jamón y queso. También será perfecto complemento de foie-gras, caviar y pescado.TEMPERATURA DE CONSUMO5ºC Y 8ºC